Mit dem Fisch ins neue Jahr

Fischer steht in einem Hälterteich voller Karpfen (Foto 2012, dpa)

Brandenburgs Fischer hatten vor den Feiertagen eine gute Ernte: Rund 1000 Tonnen Karpfen bringen sie an die Theken. Die beliebteste Fischportion: drei bis fünf Pfund pro Tier. Und beim Fischessen können die Verbraucher mit gutem Gewissen zubeißen: Das Urteil des WWF lautet für den heimischen Speisefisch: "Ökologisch unbedenklich!"

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